Co twoje dziecko zabierze z kuchni?

Kuchnia to niezwykłe miejsce dla dziecka. Pełne smaków, zapachów, kolorów. Tajemniczych sprzętów, a jednocześnie ze względu na bezpieczeństwo dziecka jest to miejsce zakazane – nie wchodź, uważaj, gorące, nie dotykaj! Kiedy zrozumiemy, jak ważnym miejscem dla dziecka jest kuchnia, nie zamkniemy przed nim drzwi do tego tajemniczego świata. Joanna Białobrzeska

Kulinarne tradycje rodzinne - Wychowanie od kuchni #10

Spędzaj czas ze swoim dzieckiem

Cały czas apeluję o to, żebyśmy spędzali czas z dzieckiem w kuchni, żeby dziecko się tego uczyło, żeby zabierało ze sobą różne tradycje i smaki. Jestem za tym, żeby kultywować polskie tradycje, siadać wspólnie do stołu, żeby wracać do tych dań, które się kiedyś w Polsce robiło i żeby jeść zdrowo.

Wyobraź sobie, że chcesz przygotować prezent swojemu dziecku na wyjście z domu i dajesz mu książeczkę z przepisami twojej rodziny, twojej i twojego męża, twojej mamy, z przepisami jeszcze twojej babci. Dajesz taką książeczkę przewiązaną wstążeczką w prezencie i twoje dzieci idą do swojego życia z tą pamiątką, to bezcenny dar.

Dobrze jest uświadomić sobie, że młody człowiek, którego wychowujemy, uczymy, prędzej czy później opuści dom, szkołę, przedszkole. Powinniśmy wiedzieć, jaka jest jego stacja docelowa i jaki przygotować mu bagaż. Do tej życiowej walizki powinniśmy włożyć: miłość do Boga, do ludzi i do siebie, uśmiech, akceptację, poczucie bezpieczeństwa, empatię, wiedzę, umiejętności, tożsamość rodzinną i narodową. Z takim bagażem na pewno szczęśliwy i spełniony dotrze do stacji końcowej. Joanna Białobrzeska

Na cykl „Wychowanie od kuchni” w SalveNET zapraszają w dniach 1-12 grudnia
Joanna Białobrzeska oraz Anna Jakubczyk-Mucha.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLGhqh3tHDieVS8RCreit9-C8Oz3nj629W

*****

Projekt sfinansowano przez
Narodowy Instytut Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego
ze środków Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich na lata 2021-2030.