Aby układ odpornościowy poczętego dziecka mógł dojrzewać, mama w ciąży powinna prawidłowo się odżywiać.
fot.gpointstudio | Freepik
Przewód pokarmowy jest największym organem układu immunologicznego człowieka. Tkanka limfoidalna w jelitach produkuje przeciwciała walczące z mikroorganizmami, uczy się reagować na antygeny docierające z pokarmem, usuwa toksyny i szkodliwe czynniki zakaźne. Ze względu na swą aktywność tkanka limfoidalna jest bardzo wrażliwa na niedobór energii. Tkanka ta rozwija się u płodu w II i III trymestrze ciąży. Jednak przy niedożywieniu ulega zanikowi. Tak wczesne niedożywienie może trwale uszkodzić odporność, może dojść do zaniku grasicy, zmniejszenia liczby limfocytów. Także niedożywienie niemowląt i starszych dzieci zaburza odporność, ale niedożywienie wewnątrzmaciczne może upośledzać układ immunologiczny trwale, na całe życie. W wieku dorosłym może to mieć związek z atopią (wysokim IgE) i chorobami alergicznymi, zwiększać skłonność do chorób zakaźnych, zaburzać prawidłową odpowiedź na szczepienia.
A oto istotne składowe diety mamy w ciąży. 2000 kcal/dobę – właściwa ilość energii chroniąca przed niedożywieniem. Również niedobór wagi przed ciążą stwarza dwukrotnie wyższe ryzyko niskiej masy urodzeniowej dziecka.
Mleko i produkty mleczne – 3–4 szklanki dziennie. Zawierają witaminę B2, B12, D3, wapń i białko umożliwiające prawidłową budowę kości dziecka i przyrost masy ciała. Chronią też kości kobiety przed odwapnieniem. Dieta bezmleczna w ciąży jest szkodliwa. Nie chroni malucha przed skazą białkową, a niesie ryzyko niedoboru masy ciała, który niekorzystnie wpływa na odporność. Brak mleka pozbawia matkę i dziecko białka i wapnia w okresie zwiększonego zapotrzebowania ich organizmów na te składniki. Niekorzystnie wpłynie na zęby i kościec kobiety po ciąży.
Białko, cynk i żelazo, zawarte w mięsie i produktach zbożowych. Niedobór cynku, jak i folianów zwiększa ryzyko wad cewy nerwowej.
Probiotyki – bakterie mleczne modulujące odpowiedź immunologiczną. Niektóre badania dowiodły, że bakterie typu Laktobacillus GG przyjmowane w III trymestrze ciąży i pierwszych miesiącach karmienia piersią mogą zapobiegać atopowemu zapaleniu skóry.
Długołańcuchowe kwasy tłuszczowe n-3 oraz witaminy A i E – zawarte w rybach, tranie, oliwie, olejach tłoczonych na zimno i orzechach. Korzystnie wpływają na rozwój układu nerwowego, hamują wytwarzanie komórek tłuszczowych, wspierają przebieg i leczenie zapaleń oraz stymulację układu immunologicznego.
Co? Gdzie? Kiedy?
